1、對工作認真負責，有責任心。根據公司制定的檢驗標準和規定，實施原輔料接收檢驗、過程抽樣檢驗、對不合格產品進行有效控制等任務，做好索證索票工作。
2、明確質量控制點的各類質量檢驗標準，掌握各種產品質量標準的關鍵控制點，關鍵控制因素和方法，指導操作工正確操作，實現質量控制標準。
3、積極完成上級領導安排的其他臨時性工作任務。
4、有食品生產品質管理或生產管理相關經驗優先錄用。