廈門方一廚具有限公司創建于1996年。十六年來始終專注于高端嵌入式廚房電器的研發和制造，致力于為追求高品質生活的人們提供具有設計領先、人性化廚房科技和可靠品質的高端嵌入式廚房電器產品，倡導健康環保的生活方式，讓千萬家庭享受更加幸福的居家生活。
方太始終堅持“專業、高端、負責”的戰略性定位，品牌實力不斷提升?！胺教鄙虡吮粐夜ど炭偩稚虡司衷u為馳名商標。在第三方進行的“中國消費者理想品牌大調查”中，繼2008年后方太再次蟬聯“2010中國消費者第一理想品牌”稱號，蟬聯2009、2010、2011年三屆“中國公司人品牌調查”廚電占有率第一名，品牌知名度、忠誠度、預購率等多項指標均穩居行業第一，在高端市場的占有率達到30％以上。2011年，方太更是榮膺廚電行業的首個“全國質量獎”，并一舉拿下“浙江省政府質量獎”。與此同時，方太集團以獨特的創新模式、優越的品牌價值贏得“2011CCTV中國年度品牌”殊榮。
方太目前在全國已有員工9000余人，除雄厚的本土設計實力，方太還擁有來自德、日、意等地的設計力量和最先進的高端廚房生產設備及國際工業制造先進技術。方太堅持每年將不少于收入的5％投入研發，擁有包含廚房電器領域頂尖專家在內的200余人的研發人才團隊，2個國家級實驗室(電氣、燃氣)，行業內唯一的國家級企業技術中心，擁有占地6000平米的世界上規模最大、設施最先進的廚電實驗室，并新成立了專業研究顧客需求的寧波創新研究院。于2010年被評為“全國企事業知識產權示范創建單位”。截止2012年年底，方太已擁有了400多項專利，成為中國廚電領域技術領航企業。
2010年，方太成為中國吸油煙機標準化工作組組長單位，并主導了國家“十一五”重點科研項目“廚房衛生間污染控制與環境功能改善”技術課題的研究，并作為國內廚電行業唯一代表參加了國際電工委員會有關煙機行業國際標準的修訂，其專業地位再獲肯定。油煙機“高效靜吸”科技連續兩年獲得人民網調查消費者最青睞的技術，引領著廚電技術發展方向。
目前，方太在全國設立了56個銷售機構，銷售網絡覆蓋除港、澳、臺之外的所有省市。到2012年，方太建立了涵蓋家電連鎖、建材超市、傳統百貨、櫥柜商、工程、專賣店、電子商務、網絡團購等各個方面的完備的銷售通路系統。
方太，一家以“人品、企品、產品三品合一”為核心價值觀，以“讓家的感覺更好”為企業使命，以專業驅動廚房科技，致力于幫助每一位員工成功的公司，正向著“成為受人尊敬的世界一流企業”宏偉愿景大步邁進。