1、負責生產過程人員操作規范，工藝流程的監督，保證產品質量符合標準
2、監督生產環境和衛生情況，確保生產環境符合衛生標準，防止污染
3、對出現的質量問題及時上報，并提出糾偏措施，防止問題擴大
4、按要求對生產過程中的半成品、成品進行抽樣檢測，確保產品質量
5、對生產過程中出現的異常情況及時排查處理，并向上級領導反饋
6、對不合格品進行判定、記錄、標識、信息反饋和監督處置
7、參與制定、修訂公司質量管理制度，并組織落實
8、服從工作分配，完成上級領導交辦的工作任務

任職要求：
食品、藥品、生物等相關專業，能進行質量檢測和分析；
具有強烈的責任心，能夠堅持質量標準；
具備良好的溝通能力和團隊精神，能與其他部門協調工作，解決問題；