1. 對酒店的財產物資進行核算，按時間協助部門對酒店物資進行盤點，做到帳實相符。
2. 對酒店成本、費用進行核算，負責編制成本費用計劃，每月進行對比分析，按時報送有關部門。
3. 對酒店流動資金進行管理和核算，反映監督收支的全部情況，按規定及時納入財務核算。
4. 及時處理債權債務。
5. 完成上級交代的其他工作