一、崗位職責：
1、負責餐廳的日常管理工作。
2、檢查工作。
3、主持每日餐前會，安排當天的服務工作。
4、簽領食物、材料。
5、妥善處理客人投訴和質詢。
6、做好員工考勤工作、評估工作
二、任職要求：
1、有相關超市火鍋管理工作經驗，年齡25—至35歲，男女不限。
2、具有較強的工作責任心，工作認真。
3、熱愛餐飲管理與經營，形象氣質佳，身體健康。
4、適應排班制。