????中延菌菇業是專業從事食用菌研發、生產、銷售的現代化農業企業，目前公司在全國設立3個生產事業部：分別是華安事業部、天津事業部、南靖事業部成都事業部，合計每日可生產杏鮑菇100噸。
我司實行工廠化生產，改進食用菌栽培模式，增加產品高質含量，利用人、機、料、法的科學法則創造菇類生長的最適當的溫、光、水、氣、培養基營養等條件，不受外界氣候變化的影響，生產環境無污染、無有害物質的侵入，產品質量一直優化提高，達無公害標準，實現食用菌生產標準化、規模化和全年栽培，創建綠色、有機品牌，為國內外市場提供優質杏鮑菇生鮮產品。
發展記事
※ 華安事業部
2009年，經華安縣對外貿易經濟合作局招商引資，引進臺灣先進的食用菌技術，建立華安事業部，規劃用地總面積十萬平方米，總投資人民幣五千萬元。日產5萬袋菌包、出產25噸杏鮑菇。產品銷往全國各地并出口日本、泰國、馬來西亞、越南、柬埔寨等東南亞國家。
※ 天津事業部
2012年:應天津市靜海區林海循環經濟示范園區招商及華北、東北市場發展需要，于同年 4月入駐林海循環示范區，建立中延分公司天津事業部，總投資人民幣一億元?？傆媶T工四百名，日產杏鮑菇50噸。產品主要銷往東北、華北等地區，是出口日本、美國、新加坡、加拿大、俄羅斯等國家的主要生產基地。

※ 南靖事業部
2013年，由總公司出資人民幣兩千萬元，并購日產2萬袋菌包的漳州天綠菇業有限公司，并設立南靖事業部。實現中延與天綠在食用菌行業的強強聯合。為進一步提升市場競爭力，公司于2015年5月再次增資擴產，投入人民幣三千萬元，把產能提高到日產5萬袋菌包、25噸杏鮑菇。為華東、華南地區提供了充足、優質的產品貨源。
※ 歷史沿革
2009年：
帶著臺灣先進的食用菌技術在閩投資建廠，同年6月在華安縣沙建鎮官古村成立福建省中延菌菇業有限公司。規劃用地面積十萬平方米。首期投資人民幣一千五百萬元，建設面積兩萬平方米，設計日產2萬袋菌包、10噸杏鮑菇，并于同年9月投入生產，11月份產品開始配送市場，實現了當年投資、當年收益的目標。

2010年：
1.華安廠再增資兩千萬元，建設第二期廠房兩萬平方米，設計日產3萬袋菌包、15噸杏鮑菇的規模，于當年建設完成投入使用。一舉成為當時全國最大的杏鮑菇生產廠家，日產5萬袋菌包、20噸杏鮑菇。
2011年：
1.福建省中延菌菇業有限公司進入GB/T19001-2008 idt ISO9001:2008質量管理體系管理標準。
2.通過HACCP-ISO22000;2005食品安全管理體系，獲HACCP認證證書。
2012年：
1. 應天津市靜海區林海循環經濟示范園區招商及應華北、東北市場發展需要，于2012年4月入駐林海循環經濟示范區，建立天津廠，一期投資人民幣八千五百萬元。占地總面積二十四萬平方米，建筑面積十八萬平方米。并于同年投入生產，日產杏鮑菇30噸，并迅速在華北、東北等地區市場占有一席之地。
2. 「福建省中延菌菇業有限公司」榮獲「漳州市龍頭企業」榮譽。
3. 產品獲得中國綠色食品認證標志。

2013年：
1.華安廠再增資一千五百萬元，建設第三期現代化培養房，有效提高生產效益。
2.整合并購「漳州天綠菇業」成立子公司，并整合華安廠及天津廠資源，每日可生產80噸杏鮑菇。
3.「福建省中延菌菇業有限公司」品牌榮獲「福建省著名商標」榮譽。
2014年：
1. 成立國外業務部，發展國外市場銷售。
2. 科研項目「利用廢菌棒綜合利用生產有機飼料」，提高公司科技研發能力。
3. 「食用菌廢菌棒再利用計劃」，與農戶合作種植雙孢菇，有效帶動農民增收，展現龍頭企業的帶動作用。
4. 「生物質顆粒燃料項目」，利用廢菌包烘干壓制成型制作生物質顆粒燃料，節能環保，工廠化杏鮑菇生產實現綠色循環經濟發展目標。
5. 管理中心增設信息部，成立由六大部門組成的總公司管理中心，11月27日啟動ERP企業管理系統，第一階段于華安事業部啟航推行。
6. 「中延杏鮑菇」榮獲「福建省名牌農產品」榮譽。
2015年：
1. 南靖事業部五月增資擴產，投入人民幣三千萬元，實現日產5萬袋菌包、25噸杏鮑菇；擴產之后的規模，全國生產單位日總產量達到100噸。
2. 專利申請：(初步審查合格階段）
①. 發明專利7項 : 菌包物質顆粒燃燒再利用，牛樟芝母種培育…等。
②. 實用新型5項 : 物料自動過篩粉碎機…等。
③. 外觀3項 : 食用菌出菇房設備工具，內膠帶打包機….等。
④. 籌劃制包，制種，育菇工藝＆制作流程上申請獨家的專利。
⑤. 計劃將中延菌菇業公司提升至高新科技產業層級。
3. 「福建省中延菌菇業有限公司」品牌榮獲中國工廠化食用菌十大品牌。
4. 11月開啟籌劃資本市場掛牌計劃，啟動公司盡職調研及年度財報梳理作業。
2016年：
1. 榮譽獲得第三屆漳州市職工“小革新、小發明、小改造、小設計、小建議”創新競賽優秀獎。
2. 與集美大學達成合作意向，成立中延產學研基地。
3. 榮獲“2016年度中國食用菌行業最具投資價值企業”榮譽