龍海奧瑞水產食品有限公司是福建省水產產業化龍頭企業之一，公司經HACCP認證，是一家以生產和銷售保鮮、冷凍、生食水產食品為主的規模企業，產品長期銷往美國、日本等市場。公司總投資500萬美元，占地4萬多平方米，標準生產加工車間6000多平方米，引進國內外先進生產加工設備，年生產加工能力1萬多噸,是目前中國最主要的蟹肉加工出口商之一, 公司主要產品有巴氏滅菌罐裝蟹肉、速凍蟹肉;速凍魷魚。
公司位于中國東南沿海，面向臺灣海峽南部上升流海區，海洋漁業資源十分豐裕，周邊區域是縱橫交錯的河流水系，水生動物豐富多樣。這里氣候溫和、陸海空交通運輸方便快捷，公司距漳州港20公里、廈門港60公里 ，距廈門國際機場60公里，距離高速公路出入口2公里。

　　公司聚集了一批高素質的人才，擁有多名食品加工高級工程師、水產品精深加工高級專家及高學位研究人員，并有一支由數以千計的熟練工人組成的水產品加工隊伍，公司具備十多年水產品加工銷售經驗，產品主要銷往美國、日本等市場。利用現代科技結合傳統工藝加工的產品深受海內外客商的歡迎。

　　公司秉承＼＼＼"以人為本、開拓創新、拼搏奮進、爭創一流＼＼＼"的企業宗旨，不斷提升企業素質，增強企業競爭力，開拓全新的企業發展空間。